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验证是否是纯二氧化氯粉剂的方法
编辑:大发彩票app   发布时间:2020-04-24

  由于以前检测滞后,很多企业还在按照碘量法或丙二酸法检测标定二氧化氯含量,就造成了市场内二氧化氯粉剂“鱼龙混杂”,“李逵”与“李鬼”难辨。

  1、五步碘量法:通过高纯氮气吹出二氧化氯气体,能准准检测出二氧化氯、氯气、亚氯酸根、氯酸根,这是检测纯二氧化氯的方法。

  2、看包装是否执行食品类别相关标准GB26366-2010,如果执行的是这个标准,准要求按照五步碘量法标定含量,五步碘量法即是纯二氧化氯粉剂的检测方法;

  3、很多执行企业标准(非国标GB26366-2010)的企业会说,企业标准高于盯关标准,那么请看其企业标准里面的检测方法是否是五步碘量法?是否按照五步碘量法标定含量。

  4、碘量法:检测具有较强氧化性的物质,检测结果包含次氯酸、氯气、二氧化氯、亚氯酸、氯酸;

  5、丙二酸法:丙二酸能与次氯酸反应,可以除去次氯酸,检测结果包含氯气、二氧化氯、亚氯酸、氯酸;

  6、终端验证:如果五步碘量法没法测出其真实含量,可以寄给相关机关检测部门进行检测。

  二氧化氯粉剂是遇到水后,被水激发并释放二氧化氯气体(CLO2),二氧化氯气体溶于水,呈现黄绿色。同时,会产生部分的次氯(HCLO),次氯酸会电离成次氯酸根离子(CLO-)和少量氯气(Cl2),氯气又会和水反应产生次氯酸(可逆反应)。二氧化氯在水中溶解时,主要产生二氧化氯气体和一些次氯酸、次氯酸离子、氯气和二氧化碳,好的二氧化氯消菌效率主要是二氧化氯、次氯酸盐和氯气,水溶液呈黄绿色。

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